ОПРЕДЕЛИТЕ МАССУ ЭТИЛОВОГО СПИРТА,ОБРАЗУЮЩЕГО ПРИ БРОЖЕНИИ ГЛЮКОЗЫ МАССОЙ 1 КГ
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
количество глюкозы 1000г/180 г/моль=5,555 моль
кол-во спирта 5,5555*2=11,1111 моль
масса спирта 11,1111 моль*46 г/моль=511,11 г
Ответ: 511,11 г