Готовим блюдо, вес (нетто) ингридиента 324 г. Привар у этого ингридиента 110%. Какой вес ингридиента после варки.
Ответ: 680,4 грамма
Объяснение:
Если 100%=324 (г), значит 10%=324÷10=32,4 (г )
2) 110%=100%+10%= 324+32,4=356,4 (г )
3) 324+356,4=680,4г