Доказательство того,что аминокислоты являются амфотерными соединениями(с уравнениями)хелп
Кислотные свойства:
2H2N-CH2-COOH+Na2CO3--->2H2N-CH2-COONa+H2O+CO2
H2N-CH2-COOH+HO-C2H5--->H2N-CH2-COOC2H5+H2O
H2N-CH2-COOH--->H2N-CH3+CO2(t)
Основные свойства:
NH2-CH2-COOH+HCl--->[H3N-CH2-COOH]Cl