1.
Дано:
m(p-pa сахара) = 20 г
ω(сахара) = 10% или 0,1
Найти:
m(H₂O)-?
Объяснение:
m(сахара) = m(p-pa сахара)*ω(сахара) = 20 г*0,1 = 2 г
m(H₂O) = m(p-pa сахара) - m(сахара) = 20 г - 2 г = 18 г
Ответ: 18 г воды находится в данном растворе.
2.
Для того, чтобы очистить сахар от примесей мела необходимо растворить смесь сахара с мелом в воде, сахар очень хорошо растворяется в воде, мел в воде не растворяется, затем раствор отфильтровать, фильтрат пропарить до полного испарения воды.