Ответ:
1. Пушистый снег, покрылось снегом, выпал снег, снежный наряд, снег на берёзе, книга о животных, деревянный дом, бежать по дорожке, лететь над морем, читал и слушал, читал брошюру, слушал внимательно, буду читать, участник беседы, интересная брошюра, гигантский завод, сверкнуть на солнце, работать на ноле, перед домом, участие в соревновании.
2. Номер абонента-библиотечный абонемент, прежний адресат-надёжный адресант, прирождённый дипломат-талантливый дипломант, контингент новобранцев-климат континента, признание силы-признательность в общении, обобщать факты-главный фактор, большой экскаватор-длинный эскалатор, звуковой приемник-приемник по наследству, цифровая таблица-световое табло, эффективность упражнений-эффектность женщины.
Объяснение:
1. Да, все сочетания слов являются словосочетаниями. Я считаю так потому, что все слова связаны между собой грамматически и по смыслу.
Остальное в комментариях.