Чому алюміній,який знаходиться в ряді напруг лівіше від водню,не витісняє його з води,але...

Якщо видалити оксидную плівку з алюмінію (или амальгамировать его), то он будет реагировать с горячей водой:
2Al + 6H₂О —(t°)→ 2Al(OH)₃↓ + 3H₂↑
Алюминий, являясь амфотерным металлом, растворяется в обычных условиях в разбавленном растворе щелочи, лучше - в теплом концентрированном растворе щелочи:
2Al + 2NaOH + 8H₂О —(t°)→ 2Na[Al(OH)₄(H₂О)₂] + 3H₂↑