Ответ:
1) Er spielt keine Gitarre (отрицается сам инструмент, т.е не играет именно на гитаре) - можно добавть "sondern Klavier"- не на гитаре, а на пианино
(spielt nicnt Gitarre - отрицается деятельность, т.е. именно игра)
2) Das ist nicht lustig.
3) Sie trinkt keinen Wein.
4) Ich habe kein Auto.
5) Er kann nicht schwimmen.
6) Ich habe keine Idee.