1. Укажите функциональную группу спиртов:
а) -COH;
б) -COOH;
в) -OH;
г) -NH2.
2. Укажите функциональную группу карбоновых кислот:
а) -COH;
б) -COOH;
в) -OH;
г) -NH2.
3. Укажите, металл, который замещает Гидроген в гидроксогруппе спиртов:
а) Cu;
б) Ag;
в) Na;
г) Pb.
4. Укажите вещество, которое можно использовать для определения глицерола:
а) CuO;
б) CuSO4;
в) KOH;
г) Cu(OH)2.
5. Укажите формулу этанола:
а) C2H5OH;
б) CH3OH;
в) CH3COOH;
г) C3H7OH.
6. Укажите вещество, которое взаимодействует и с этанолом и этановой кислотой:
а) Na2CO3;
б) Na;
в) NaCl;
г) NaOH.
7. Укажите, как называется реакция между спиртами и карбоновыми кислотами:
а) нейтрализации;
б) обмена;
в) замещения;
г) этерификации.
8. Выберите правильное утверждение: глицерол в отличие от этанола взаимодействует с таким веществом:
а) HCl;
б) CuSO4;
в) K;
г) Cu(OH)2.