Понятие 17% раствор означает, что в 100 г раствора содержится 17 г растворенного вещества, поэтому можем составить пропорцию:
100 г р-ра -------------- 17 г соли
500 г р-ра ------------- Х г соли
Х = 500*17/100 = 85 г соли
Тогда воды нужно:
500 - 85 = 415 г воды