Ответьте на вопросы, чтобы увидеть названия питательных веществ, необходимых для нашего организма. Для каждого верного утверждения поставьте 1, для каждого неверного утверждения – 0.
1.В овощах содержатся все необходимые человеку питательные вещества, вода, минеральные вещества.
Ответ:
2.Усвоение любой пищи значительно повышается, если она принимается вместе с овощами.
Ответ:
3.В них много углеводов, значительно меньше белков, чем в мясе, и почти нет жиров.
Ответ:
4.Овощи теряют свои качества при неправильной обработке и неправильном хранении.
Ответ:
5.Овощи можно применять только в сыром виде.
Ответ:
6.Основная ценность овощей в том, что они содержат биологически активные вещества.
Ответ: