Ответ:
Водорості для людини мають велике значення. Відомо 160 видів їстівних макрофітів: 54 бурих, 81 червоних і 25 зелених водоростей. Структурні вуглеводи морських водоростей включаються в обмін організму. Вміст білка в них становить 20-25% сухої маси. До того ж водорості є прекрасним джерелом вітамінів.
Водорості використовуються в медицині, в косметології, з них виготовляють корма для тварин, а також, деякі види водоростей, люди вживають у їжі(наприклад,з використанням Агар-Агар-у)