Ответ:
1) 1.1 В первой фразе слово однако — союз, близкий по значению к но: Однако (но) ветер усиливался. Во второй фразе однако — вводное слово со значением тем не менее, всё же, всё-таки: Ветер, однако (тем не менее, всё же, всё-таки), усиливался.
«Однако, Валерий не торопился к обеду».
1.2.
Пока однако наука антропология не имеет возможности изучать славянский этногенез в том объёме, как нам бы хотелось.
Однако — союз
1.3
Пока однако у нас ещё нет чёткой картины происходящего.
Однако — союз