Сколько граммов глюкозы подверглось брожению, если при этом образовалось 450 дм3 углекислого газа СО2 (н.у.)? Уравнение реакции для решения задачи см. выше. *
Ответ:
C6H12O6=2CO2+2C2H5OH
1 моль 2 моль
n(CO2)=450/22.4=20 моль
n(C6H12O6)=20/2=10 моль
m(C6H12O6)=180*10=1800 г