Ответ:
Хлор в соединении KClO3 имеет степень окисления +5 и понижает её до -1, образуя KCl.
Так как степень окисления понижается, то KClO3 является окислителем
Сера имеет степень окисления 0 и повышает её до +4, образуя сернистый газ.
Так как степень окисления повышается, то S является восстановителем.