1)Сигналы издаваемые животными отличаются от человеческой речи тем что,сигналы осуществлются не по их воле,а на инстективном уровне в различных ситуациях(в брачный период самец привлекает внимание самки).
Человеческая речь в отличии от сигналов она осознанная.
2)Приведу простой пример,если собаки говорить мясо-мясо!,она не чего не поймёт,слюна не начнёт выделяться,а если показать кусок свежего мяса то собака начнёт облизываться и тд,а у человека только при одном упоминание лимона,начинается обильное слюновыделение.
3)Все выше перечисленные фразеологизмы описывают эмоцию такую как страх.
4)Человек таким способом показывает своё согласие или отрицание.
5)Человек попавший в аварию теряет память,так как он вероятнее всего получил временную амнезию вследствии сотрясения головного мозга.