В чем хозяйственная ценность бобовых растений? Что такое симбиоз?

Ответ:

на их корнях обитают клубеньковые бактерии, которые способны задерживать свободный азот с воздуха и обогащают им почву.

симбиоз - это сожительство двух организмов разных видов, приносящее им взаимную пользу.