Сахарный диабет - хроническое заболевание поджелудочной железы. При сахарном диабете уровнь глюкозы в плазме крови повышается и понижаешься, так как клетки не усваиваются ее. Организм выводит излишки вместе с мочой. Особенно страдает от недостатка глюкозы головной мозг.