Мустафа 3 (народився 28 січня 1717 року, в місті Константинополь, Османська імперія - помер 21 січня 1774 року, в місті Константинополь), османський султан (1757-1774), який намагався провести урядові та військові реформи, щоб зупинити занепад імперії, і оголосив війну Росії, що (після його смерті) призвело до катастрофічної поразки
Хоча Мустафа і його здатний великий візир, Рагіб Мехмед-паша розуміли необхідність реформ, їх зусилля були спрямовані на результати, а не на причини занепаду Османської імперії. Вони не могли приборкати податкові зловживання; отже, їх податкові реформи виявилися неефективними. Адміністративні реформи грунтувалися на нездатності центрального уряду поширити свою владу на місцевих правителів своїх провінцій в Європі і Азії.
У своїй зовнішній політиці Мустафа був сповнений рішучості підтримувати мир, встановлений Бєлградським договором в 1739 році Незважаючи на переконання французів і Фрідріха Великого, османи не хотіли приєднуватися до європейської схеми спілок та протидій. Однак пізніше російські амбіції в Польщі і Криму змусили Мустафу оголосити війну Росії в 1768 році. Після кількох перших неважливих успіхів османи зазнали серії поразок на Дунаї і на Кримському півострові, кульмінацією яких стало знищення османського флоту в Битві при Чешме в 1770 році в Егейському морі.
Поет і вчений Мустафа за роки усамітнення до того, як став султаном вивчав астрологію, літературу і медицину. Як султан, якому не вдалося відродити імперію, він покладав єдину надію на свого сина Селіма (пізніше Селім 3).