В торговом предприятии произошла смена руководства. Новому управляющему необходимо определить показатели эффективности использования торговых площадей для принятия управленческого решения в целях оптимизации работы предприятия.
Розничное предприятие реализует товар, используя метод самообслуживания. Площадь торгового зала составляет 110 м2, площадь подсобных помещений – 90 м2. В торговом зале для реализации и выкладки товара установлено следующее оборудование:
1.Однотипные пристенные горки в количестве 4 штук, длиной -1 м., шириной – 0,4 м., высотой – 2 м. Количество полок в каждой горке по 4 шт.
2.Однотипные витрины островные в количестве 5 штук, длиной -1 м., шириной – 0,5 м., высотой – 1,2 м. Количество полок в одной витрине - 3 шт.
3.Угловые витрины в количестве 2 штук, длиной – 0, 5 м., шириной – 0,35 м., высотой – 2 м. Количество полок в одной витрине – 5 шт.
4.Прилавки – витрины в количестве 4 штук, длиной -1 м., шириной – 0, 6 м. Количество полок – 1 шт.
Определите показатели эффективности использования торговых площадей и сделайте вывод по эффективности их использования.