Посыпанный солью, натёртый чесноком, намазанный свежим мёдом тёплый ноздреватый ломоть хлеба -- гениальное изобретение человечества, наряду с книгопечатанием или созданием водородной бомбы. Так считал и великий русский учёный К. А. Тимирязев.
Однажды в детстве я был выпорот дедом за то, что бросил недоеденный ломоть хлеба на землю, да ещё и втоптал его босой пяткой. Дед был в ярости. И хоть он не видел в ломте хлеба величайшего изобретения человечества, но знал, что такое голод, которому этот хлеб противостоял, и руководствовался простой философией: голод – это смерть, ломоть хлеба – жизнь