Особенности: Желток и белок-содержат большое количество питательных веществ, используются в разные периоды развития зародыша, скорлупа-в известковой скорлупе есть многочисленные поры для газообмена, подскорлуповая оболочка-проницаема для газообмена и водообмена, но не пропускает микробы, воздушная камера-запасает кислород для зародыша, который он использует до тех пор, пока он не перейдёт на лёгочное дыхание