Ответ:
Деревья
Объяснение:
Деревья, Ιрастущие по аллее и украшающие паркΙ, были совсем молодые.
Данное предложение осложнено причастным оборотом.
Определяемое слово - это слово, от которого задается вопрос к причастному обороту.
Деревья (какие?), Ιрастущие по аллее и украшающие паркΙ.
Деревья - определяемое слово.