Ответ:
Время Present Simple выражает действия, повторяющиеся в какой-то отрезок времени, регулярно, или же факты
Время Present Continuous (am/are/is V-ing) выражает действие, которое происходит прямо сейчас, в эту самую секунду, когда человек говорит
1. Water boils at 100 C - вода кипит при ста градусах, это общеизвестный факт, так что Present Simple
2. When do you get up? - Когда ты встаёшь обычно с постели? - Present Simple
3. We have English classes every day
4. Are you wearing a new hat? - Yes, do you like it? (в первой фразе Present Continuous, т.к. шляпа находится на голове собеседника в этот самый, данный момент)
5. Look, she's coming! - Смотри, она идет! - Present Continuous, т.к. она идет к нам прямо сейчас
6. He's playing
7. She's doing
8. I am going, she leaves, does she come
9. Are spending
10. Goes