7. ЯК НАЗИВАЮТЬСЯ ФЕРМЕНТИ, ЩО РОЗЩЕПЛЮЮТЬ
ЖИРИ В ОРГАНІЗМІ ЛЮДИНИ?
а) пепсин; б) тироксин; в) ліпаза.
8. ХТО З ПЕРЕРАХОВАНИХ УЧЕНИХ ЗАЙМАВСЯ
ВИВЧЕННЯМ ЖИРІВ?
а) Бертло; б) Шеврель; в) Лавуазье; г) Ломоносов.
9. ЯКІ ЗДАНИХ ПРОДУКТІВ ОДЕРЖУЮТЬ ІЗ ЖИРІВ?
а) мило;
б) гліцерин;
в) вибухівку; г) маргарин
д) парфуми; е) креми і мазі.