Ответ:
1) Это происходит из-за влияния течения реки: если лодка идёт вверх по течению, то её скорость увеличивается, если вниз по течению - уменьшается.
2) 43-40=3(км/ч) - скорость теч. реки
3) Вычесть из скорости по течению реки скорость против течения реки, и полученный результат разделить на 2.