Чому вершкове масло не можна зберігати тривалий час без холодильника
Тому що при окисненні, масло погано пахне, гіркне і може змінювати колір.
Тепло, світло і вплив кисню можуть прискорити цей процес
Ответь пж ещё на вопросы у меня есть