Энергетические затраты организма данной группы повышены, относительно других возрастов. Это связано с тем, что организмы этой группы людей растут. Гипофиз выделяет гормон соматотропин, который, усиливает рост, и синтез белка в организме. Чтобы человек мог расти и делать синтез белка, ему необходимо постоянное питание. Именно по этим причинам энергетические затраты подростков больше.
Это был вопрос с точки зрения науки. А сейчас я скажу с другой точки зрения. Подростки очень активные, а немного двигаются, постоянно что-то делают, или того чтобы у них хватало сил и энергии на всё, им необходимо больше питаться, то есть, пополнять свои энергетические ресурсы.