Мясо при варке теряет 35% своей массы .Сколько нужно взять сырого мяса ,чтобы приготовить...

Question

Мясо при варке теряет 35% своей массы .Сколько нужно взять сырого мяса ,чтобы приготовить 65порциц

Comments

На одну порцию нужно сколько мяса

---

Вареного мяса по 120 г?

Answer 1

1) 120 • 65 = 7800 (г) - вареного мяса нужно для приготовления блюда.
2) 100% - 35% = 65% - доля вареного мяса.
3) 7800: 65 - 100 = 12 000 (г) - нужно взять сырого мяса.
Ответ. Нужно взять 12 кг сырого мяса.

Comments

Находим массу мяса, которую нужно получить после варки. Для этого умножаем количество порций на массу одной порции. Записываем решение.
65 × 120 = 7800 г.
Значит, должно получиться после варки 7800 г мяса.
100 % - 35 % = 65 %.
Находим сколько всего мяса нужно взять.
7800 г - составляет 65 %.
х г - составляет 100 %.
Находим неизвестное значение х.
х = 7800 × 100 ÷ 65 = 12000 г или 12 кг.
То есть нужно взять 12 килограмм мяса.
Ответ: 12 килограмм мяса нужно взять.