1.Блюда из птицы являются источником: а-белков, б-углеводов, в-жиров 2.Назовите виды тепловой обработки птицы: а-варка, б-запускание, в-тушение, г-припускание, д-жарка, е-поджарка, ж-запекание
Ответ:
1=а 2=б и всё это правильно