Как человек использует бактерии? Ответь пожалуста

Человек использует бактерии для производства антибиотиков, кисломолочных продуктов, вина и др. Например, кефир, ряженку и йогурт получают из молока, введением в него различных бактерий. Таким образом, бактерии играют в жизни человека важную роль.