Розпізнавання твердих речовин - крохмвлю, лимонної кислоти, цукпу і глюкози
крахмал - капнуть раствором йода.глюкозу - с помощью растворенного в аммиаке оксида серебра.(реакция серебрянного зеркала).больше не знаю