Що солодкіше глюкоза чи фруктоза
Ответ:
Глюкоза.
Объяснение:
Глюкоза - это моносахарид, а значит, и будет расщеплена в ротовой полости слюной немного быстрее дисахарида фруктозы. Также глюкоза принята за эталон в шкале гликемического индекса - за 100 (максимальный уровень)