Какие виды обработки продуктов используют при приготовлении изделий из...

0 голосов
211 просмотров

Какие виды обработки продуктов используют при приготовлении изделий из теста??? Применяемые:Не применяемые:Варианты ответа: варка, выпечка, приготовление теста, разделка теста, припускание, пастеризация.​


Другие предметы (37 баллов) | 211 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Применяемые: приготовление теста, разделка теста, выпечка.

Не применяемые: варка, припускание, пастеризация.​

Объяснение:

(30 баллов)
0 голосов

Ответ:

Применяемые: Варка(Пельмени и вареники к примеру) , выпечка, приготовление теста, разделка теста

Неприменяемые: Припускание, пастеризация

Объяснение:

(266 баллов)