А) Белок в продуктах питания можно обнаружить ?Можно кратко пожалуйста ​СРОЧНО

0 голосов
136 просмотров

А) Белок в продуктах питания можно обнаружить ?Можно кратко пожалуйста ​СРОЧНО


Химия (14 баллов) | 136 просмотров
Дано ответов: 2
0 голосов

Ответ:

Белки можно обнаружить при действии азотной кислоты: при этом возникает ярко-желтая окраска.

Объяснение:

(474 баллов)
0

спасибо

0

спасибо

0

Спасибо огромное

0

спс

0 голосов

Ответ:

опыт: кусок мяса бросаем в холодную воду и доводим до кипения.мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сварачивается (то что мы называем накипью-пенкой)

(138 баллов)
0

спасибо