1. Белки состоят из карбоновых кислот. Верно Неверно 2. При действии кислот и щелочей белки подвергаются денатурации. Верно Неверно
Ответ:
верно.
Объяснение:
Так как при действии кислот и щелочей белки подвергаются денатурации.