Ответ:
вітаміны А
Гуляе ключавую ролю ў працы імуннай і рэпрадуктыўнай сістэм, а таксама неабходны для падтрымання гледжання. Самая высокая канцэнтрацыя вітаміна А сярод усіх прадуктаў, багатых вітамінамі і мінераламі - з салодкім бульбе (батат). Ўсяго адзін такі плён сярэдняга памеру ўтрымлівае 28 000 міжнародных адзінак (МЕ) вітаміна А, што складае 561% рэкамендаванай дзённай нормы. Багатымі крыніцамі гэтага вітаміна таксама з'яўляюцца ялавічная печань, шпінат, рыба, малако, яйкі і моркву.
Вітаміна В6
Наогул-то В6 - гэта агульны тэрмін для шасці розных кампанентаў, якія аказваюць падобнае ўздзеянне на арганізм. Крыніцамі вітаміна В6 з'яўляюцца рыба, ялавічная печань і хатняя птушка. Але самы каштоўны крыніца - нут. Адна кансервавы слоік гэтага гарошку ўтрымлівае 1,1 мг вітаміна В6, то ёсць 55% дзённай нормы.
Вітамін В12
Такі вітамін жыццёва неабходны для нармальнай працы нервовай сістэмы, а таксама для фарміравання чырвоных крывяных клетак і нават ДНК.
Лепшы крыніца вітаміна В12 - малюскі. Вітамін В12 таксама ўтрымліваецца ў ялавічнай печані, фарэлі, ласосі і тунцу. Яго дадаюць ў многія сухія сняданкі.
вітаміны С
Гэты вітамін з'яўляецца прыродным антыаксідантам і важным удзельнікам многіх працэсаў у арганізме, такіх як метабалізм бялкоў і сінтэз нейрамедыятараў.
З змяшчаецца ў чырвоным салодкім перцы. Сярод іншых крыніц можна вылучыць ківі, брокалі, брусельскую капусту.
вітаміна D
Вітамін D выпрацоўваецца нашай уласнай скурай пад уздзеяннем сонечных прамянёў. Ён неабходны для засваення арганізмам кальцыя, росту костак і клетак цела, для працы імуннай сістэмы і зняцця запалення.
Естетсвенных харчовых крыніц вітаміна D не так ужо шмат. Ён утрымліваецца, да прыкладу, у тоўстых гатунках рыбы - ласосі і макрэлі. Самы каштоўны крыніца гэтага вітаміна - печань траскі (1360 МЕ на сталовую лыжку). На другім месцы рыба-меч (566 МЕ або 142% дзённай нормы). Але большасць людзей атрымліваюць вітамін D з харчовых дабавак і абагачаных прадуктаў - малака, сокаў, сухіх сняданкаў.
Вітамін Е
Вітамін Е - магутны антыаксідант, які абараняе клеткі ад уздзеяння шкоднасных малекул пад назвай свабодныя радыкалы. Ён неабходны для працы імуннай сістэмы, кровяносных сасудаў і для працэсу гаення.
Больш за ўсё вітаміна Е змяшчаецца ў алеі зародыщей пшаніцы. Але прасцей атрымаць яго са звычайнага сланечнікавага алею або міндаля.
вітаміны da
Гэты вітамін гуляе ключавую ролю ў згортванні крыві. Без яго было б немагчыма спыніць крывацёк нават пры нязначныя парэзы.
Лепшы крыніца вітаміна Да - зялёныя ліставыя гародніна: капуста кале (1,1 мг на порцыю), шпінат (1 мг) і больш экзатычныя: рэпа, ліставая гарчыца, бацвінне буракоў.
Объяснение:
прабач толькі я на перакладчыку пераклала