масса сливок составляет 21 процент от массы молока. сколько надо взять молока чтобы получить 84 кг сливок
Составим пропорцию:
21% - 84 кг
100% - х кг
Умножим крест-накрест:
х = 100 × 84 : 21 = 400 кг молока
Ответ: 400 кг.