Рівняння послідовних реакцій добування етилетаноату, виходячи з глюкози?!

Question

Рівняння послідовних реакцій добування етилетаноату, виходячи з глюкози?!

Answer 1

C6H12O6 (дрожжи)= 2C2H5OH + 2CO2

CH3COOH + C2H5OH (t<</em>140°, H2SO4(k))= CH3COOC2H5 + H2O