Ионная связь образуется между атомами с большой разностью электроотрицательности, так что общая электронная пара полностью "перетягивается" к более электроотрицательному элементу. Таким образом в связи сохраняются ионы - одни положительные (потерявшие родной электрон), другие отрицательные (прихватившие чужой электрон). Положительные ионы при определенных условиях могут оттяпать электрон у другого атома.ю образовав с ним другое соединение.
При ковалентной связи образуется общая электронная пара, которая в неполярных случаях полностью нейтрально расположена, а в полярной слегка все же смещается к атому с большей электроотрицательностью, приобретая частичную полярность.