Весною степь как зелёное (ср.р В.п.) море. А летом когда загустеют белые ковыли, станет степь морем белым (ср.р Т.п.).
На восходе ковыли словно лунная рябь на воде: степь трепещет, дробится и взблёскивает.
Но чудо чудное-степь на закате! Стелются душистые метелки навстречу закатному(ср.р Д.п) солнцу, как розовые языки холодному (ср.р Д.п) прозрачному огня.