Визначте речовини за допомогою якісних реакцій: крохмаль, целюлоза, фенол.
1) Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з розчином йоду. Утворюється сполука, що має характерне синє забарвлення.
2) C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + 2Ag
3) С6H5OH+FeCl3→(C6H5O)3Fe+3HCl