1. При гидрировании используется водород, но можно ещё использовать комплексные гидриды (NaBH4, LiAlH4).
2. При окисление насыщенных альдегидов образуются насыщенные одноосновные карбоновый кислоты.
3. Качественными являются две реакции :
1) с гидроксидом меди (ll) Cu(OH)2
2) с аммиачным раствором оксида серебра Ag2O (NH3 раствор)