Благоприятная температура для размножения бактерий в пище 5°-0°1°-2°10°-100°4°-60°​

0 голосов
104 просмотров

Благоприятная температура для размножения бактерий в пище 5°-0°1°-2°10°-100°4°-60°​


Биология (25 баллов) | 104 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Ответ:

Скорее всего 4°-60°​

Объяснение:

Большинство бактерий относится к мезофилам, для развития которых оптимальной является температура 25-35 °С. Поэтому хранение пищевых продуктов при такой температуре приводит к быстрому размножению в них микроорганизмов и порче продуктов.

(10.5k баллов)