Всего лишь потому, что в Китае, так же как и в Индии, да и во всей Юго-Восточной Азии самые лучшие в мире условия для сельского хозяйства. Два, а то и три урожая зерновых в год – это норма для этих регионов, а овощей 5-6 урожаев. Земля вскормила полчища азиатов, остальное только следствия этого изобилия.