Почему глюкоза является одновременно и альдегидом и многоатомным спиртом? Ответ...

+420 голосов
4.1m просмотров

Почему глюкоза является одновременно и альдегидом и многоатомным спиртом? Ответ подтвердить уравнениями реакций.


Химия (36 баллов) | 4.1m просмотров
Дан 1 ответ
+55 голосов

Ответ:

Глюкоза -это моносахарид который имеет  5 гидроксильных и одну альдегидную группу за этого ещё называют альдегидоспирт.У неё есть свойства спиртов и альдегидов .

CH2OH-(CHOH)4-COH + Ag2O(NH3)=CH2OH-(CHOH)4-COOH+2Ag эта реакция показывает что у глюкозы есть альдегида группа .

СН2ОН -(СНОН)4-СОН + Сu(ОН)2 = СН2ОН-(СНОН)4 -СООН + Сu2О+ Н2О Эта реакция показывает что  у глюкозы есть гидроксильная группа

Объяснение:

(1.2k баллов)