1) Перепадали частые дожди, и на берёзовых листьях появилась желтизна.
Перепадали(сказуемое) дожди(подлежащее), появилась(сказуемое) желтизна(подлежащее)
2)Солнце уже пряталось, на цветущей ржи расстянулись вечерние тени.
3) Когда стало совсем темно, Каштанкою овладели отчаяние и ужас.
4) Все посмотрели ему в след, но никто не улыбнулся.
5) Летом пчёлы гудят в листве, и собирают с цветков душистый мёд.
Сказуемое подчеркивайте двумя линиями(глаголы).
А подлежащее одной(существительное, которое зависит от сказуемого, или наоборот).
Т.е. Дожди (что делали?) перепадали.