Осуществить превращения:
1. Получение глюкозы из крахмала / гликогена. Реакция гидролиза полисахарида:
ᅠᅠ
2. Получение этанола из глюкозы. Реакция спиртового брожения глюкозы:
ᅠᅠ
3. Получение этилацетата из этанола. Реакция этерификации этанола с уксусной кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты и при нагревании:
ᅠᅠ
4. Получение уксусной кислоты из этилацетата. Реакция кислотного гидролиза сложного эфира в присутствии концентрированной серной кислоты и при нагревании:
ᅠᅠ
5. Получение ацетата цинка из уксусной кислоты. Взаимодействие кислоты с цинком при нагревании:
ᅠᅠ