Даю. 30 балів !!!!!!!!!!!!! . Вставте пропущені слова: Тверді жири переважно _______________ походження, до їх складу входять залишки ___________ вищих карбонових кислот.
Ответ:Тверді жири переважно тваринного походження до їх складу входять залишки пальмітинової С15Н31СООН, маргаринової С16Н33СООН, стеаринової С16Н33СООН вищих карбонових кислот