Почему в некоторых случаях после денатурации белка невозможна её ренатурация​

+704 голосов
5.7m просмотров

Почему в некоторых случаях после денатурации белка невозможна её ренатурация​


Биология (32 баллов) | 5.7m просмотров
Дан 1 ответ
+153 голосов

Ответ:

Невозможна ренатурация первичной структуры, т. к. при этом разрушаются пептидные связи. вторичная, третичная и четвертичная денатурации обратимы.

(542 баллов)