Ответ:
1. В(предлог) Диканьке(подлежащее) никто(местоимение-существительное) не(частица) видел(сказуемое) и(союз) не(частица) слышал(сказуемое), как(союз) черт(подлежащее) украл(сказуемое) месяц(подлежащее).
2. Была(сказуемое) зима(подлежащее), но(союз) все(местоимение) последние(определение) дни(дополнение) стояла(сказуемое) оттепель(подлежащее).
3. Белые(определение) снежинки(подлежащее) падают(сказуемое) на(предлог) землю(обстоятельство), и(союз) всё(частица) вокруг(предлог) застилается(сказуемое) белым(определение) покрывалом(дополнение).
4. Солнышко(подлежащее) садится(сказуемое), потухает(сказуемое) день(подлежащее), медленно(наречие) ложится(сказуемое) на(предлог) дорогу(обстоятельство) тень(подлежащее).
5. Гигантская(определение) ракета(подлежащее) задрожала(сказуемое), и(союз) медленно(наречие) оторвалась(сказуемое) от(предлог) земли(обстоятельство).
если что:
подлежащее-одной чертой
сказуемое-двумя чертами
определение-волнистой линией
обстоятельство-пунктир с точкой
дополнение-пунктиром
навечие-пунктир с точкой